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不会包馄饨怎么办?教你3种家常花样的方法,学会一种就月入过万

宝葫芦美食城2018-11-07 11:51:43

 

要说冬至吃馄饨,好像不符合节气吧,我们家是冬至前一天包的馄饨,包的羊肉馅的,当时没有拍下制作过,我今天就分享一下之前拍摄的街头小吃,有韭菜馅的馄饨,鸡汤小馄饨,还有馄饨面,说起吃过的这4种馄饨,其实我还是最喜欢吃冬至前妈妈包的羊肉馅的馄饨,并不是说羊肉的好吃,而是是妈妈包的,从小已经习惯了妈妈做的饭菜,只要是妈妈做的,吃什么都香,冬至是个节气,你有没有回家陪家人一起过节吃饺子或汤圆呢?

我账号里也有发几个江苏常州地区的馄饨吃法和做法,我觉得馄饨就是几种不同的包法和不同的馅而已,其他的也没什么了吧,现在我们就给大家推荐三种比较常见的包馄饨的方法,希望对大家有帮助,如果你有什么好的包馄饨的方法,也欢迎留言告诉我们

第一种:草帽馄饨,顾名思义就是外表有点像个草帽的形状,这个包起来也不是很难, 图片里面也展示了具体的做法,文字的介绍就不如图片来的更准确了,其实就是对折再对折,就完成了,主要是皮要压结实一点

第二种:金鱼馄饨,也是根据外表的形状而定的名字,外表酷似小金鱼,包法和草帽馄饨包法差不多,一个是对折,一个是叠加,这种包法也不难,一看就会,就是熟练程度不一样而已

第三种:元宝馄饨,这种馄饨在北方是比较受欢迎的,在南方受不受欢迎,就不清楚了, 如果你知道的话可以告诉我。这个也是根据外表的形状而定的名字,外表酷似以前使用的元宝。这种馄饨的做法比前两种稍微复杂了一点,需要折叠两次,再对折,这个多包几次也会的,关键也是皮压紧,别一对折皮就开了。


 


 大家对这几种包馄饨的方法,学会了吗,看上去是不是很简单呢,是的,就是很简单,多包几次就会了,对了,如果你有什么其他比较好的包馄饨的方法,欢迎留言告诉我们,分享你的美食经验


 


 


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