汉中馄饨价格联盟

10大传奇馄饨店第4集 这家三代人传承的馄饨店开了46年!

硬腿子甩吃2019-08-18 07:33:21

甩吃街巷美食

南京十大传奇馄饨店

第四集 黯然销魂小馄饨

戳本公众号10月17日同一时间收看第五集




硬腿子原创视频


明媚的午后

隔代人坐在一起

聊一聊

馄饨


你一定想不到,93岁的吴老太1969年就开起了自己的馄饨摊,那个年代,小商小贩是叫人看不起的行业,一切都是为了生计。一碗馄饨一做就是半辈子,并传承了三代人!



提起卖馄饨那些年,眼前的吴老太似乎有点无奈。六七十年代为了养活一家9口人,她只身一人在浦口摆起了馄饨摊。可你怎么会知道,一天卖七八斤馄饨皮,十几斤面条,就让她悄悄的成为了那个年代的万元户。



“吴奶奶,给我们包碗馄饨吧!”

小妹厚着脸皮让93岁吴老太给我下碗馄饨,这是一种奢求。没想到老太太开心的接过竹挑就包了起来。



虽说老太太忙的热火朝天,可这个店的主人早已不是她了。80后外孙看不惯这传统手艺的失传,把外婆包馄饨的一套手法、馅儿料的配方原汁原味的传承了下来,才有了今天的黯然销魂小馄饨。



黯然销魂

听起来很有意思!

谁能想到为什么叫安然销魂?

那要先给大家介绍下下面两个主人公了呢!


它叫吴老太小馄饨,大号,身价6元!


它叫黯然销魂小馄饨,大号,身价6.5元!


怎么样,是不是明白为什么这黯然销魂的真正的含义了?

对!是辣油!多加一勺辣油要贵五毛钱,就是这么任性!

吃完整个人都销魂了呢~~



整个人销魂的感受那酸爽小妹是感受过的呢!不能吃辣但又想过个嘴瘾的骚年,你就老老实实吃桌上的辣油吧!

↓↓↓



搪瓷碗,只有小时候才能看到,恍如隔世,小妹想外婆了~



小盆友的主场

口感清淡


大盆友的乐园

(绝不告诉你老板天天吃自己家馄饨↓↓↓)



不吃馄饨还可以吃它们

↓↓↓


鸡汁回卤干(汤汁鲜美的不要不要的!)


赤豆元宵(太!稠!了!货真价实~喝不惯稠的绕行哦!)


冰糖卤蛋(啧啧啧,第一次吃到卤蛋有点甜哦!)


速冻18元70只,感觉比超市里是便宜的不知道是多少!

这不科学!



小妹只想说


老人和孩子去

推荐吴老太小馄饨

汤汁鲜美清爽

口味清淡

咸口人可能吃不惯哦

爱吃辣的妹子和汉子

挑战下黯然销魂小馄饨款呗

正好天冷了

喝点辣油暖和暖和

总店就在:八宝前街9-6号(近南京电视台)

听说还有9家分店遍布金陵

地址动动手指大众点评就都有了呢!

产业大的让小妹看不下去了要!





别人这样说

以上评论来自大众点评


硬腿子原创图文

《甩吃街巷美食》

每周二、四、六持续更新中……




Copyright © 汉中馄饨价格联盟@2017