汉中馄饨价格联盟

特辑:烟雨江南|醉美无锡|一个来了就不想走的地方

七宝解人颐2018-11-07 14:28:05


问题:怎么才能经常收到这难得一见的美文?

答案:只需点击上边蓝色小字《承让和了》即可。











烟雨江南  醉美无锡

一个来了就不想走的地方



无锡位于江苏省南部,长江三角洲平原腹地,太湖流域的交通中枢。她北倚长江,南濒太湖,东接苏州,西连常州,京杭大运河穿城而过,是一颗闻名遐迩、璀璨夺目的太湖明珠。


无锡城市夜景


无锡始建于3500年前的商周泰伯来梅里筑城,自古以来就是我国著名的鱼米之乡,古时是中国四大米市之一。无锡同时也是一座锦绣繁华的商业城市,我国民族工业的发源地之一,旧时便素有“布码头”、“钱码头”、“小上海”之称。改革开放前后,又曾引领风气之先,是中国乡镇企业和苏南模式的开拓者。而今到2016年,无锡的年GDP逼近万亿,已超越大部分省会城市。 


无锡滨湖风光


千百年来,无锡独享太湖、古运河、梁溪河构织的水网灵性。他们择水而居,世世代代与水结缘,繁衍生息,城市因水而兴。因此,无锡的旅游广告词便是“无锡充满温情和水”。一曲无锡代表性歌曲《太湖美》,开宗明义:“太湖美,美就美在太湖水”。可以毫不夸张地说,是太湖的碧波、古运河的桨声、二泉的清音、江南的烟雨,共同孕育了江南历史名城无锡那婉约清丽的自然风貌,以及无锡人温婉谦和、低调内敛的性格特点。


烟雨江南梦中无锡


若是你于太湖边沐浴着迤逦的湖光山色,或者倘佯于清名桥烟雨迷蒙的历史文化街区,配以《二泉映月》那悠远脱俗的曲调,佐以鲜甜可口的各式无锡美食,再呷上一口无锡产“惠泉”老酒,时间就此可以停止了。


无锡天下第二泉


才高八斗,吟咏出“人生若只如初见”佳句的清朝著名词人纳兰性德在《梦江南组诗》中曾这样赞叹过无锡:

江南好,真个到梁溪。一幅云林高士画,数行泉石故人题,还似梦游非。

江南好,水是二泉清。未咏出山那得浊,名高有锡更谁争,何必让中泠。

此词大意:说到江南好,竟然真的到了梁溪(无锡别名)!眼前无锡的山水,恍如那云林(即倪瓒,元代大画家,无锡人)的画作,高傲隐逸,妙处自非俗人能会;行走之间所见一泉一石,题铭处每每都是故交好友的名字,“我”(纳兰性德)置身此地,以这样一种形式频遇故知,此番感受,当真要问一声“还似梦游非”?

说到江南好,水当然是二泉清洌甘甜(二泉:即无锡锡惠景区里的“天下第二泉”)。说什么“在山清”、“出山浊”,二泉都是一样的清绝;既然二泉早已名满天下,何必谦让镇江的中冷泉为天下第一泉呢?(中冷泉如今早已枯竭湮没)。

下面,让我们一起来领略一下无锡迷人的自然风光与独特的人文历史吧。


1

太湖佳绝处,毕竟在鼋


说到无锡,不能不首先说太湖;说到太湖,又不能不首推大名鼎鼎的鼋头渚。


门楣上的字为郭沫若的题词:“太湖佳绝处”


“太湖佳绝处,毕竟在鼋头。”这是郭沫若先生的赞词。赵朴初先生也曾赞叹:“鼋头渚景色胜天堂”。鼋头渚风景区层峦叠翠,林壑优美,山环水抱,融淡雅清秀与雄奇壮阔于一体,组合成了太湖山水风光的最美处,向有“天然画图”之美誉。


空中俯瞰鼋头渚


鼋头渚公园曾是蒋介石的私家园林,堪称“无锡第一胜景”。青山绿水之中,长春桥、澄澜堂、飞云阁、劲松楼、广福寺、陶朱阁等园林建筑点缀其间;太湖仙岛、具区胜景、鼋渚春涛、万浪卷雪、鹿顶迎辉、充山隐秀等六大景区各具特色。

鼋头渚的美丽景致,在明代以前就为人们所向往,被认为是无锡境内的“桃花源”。明初,“太湖春涨”被列为“无锡八景”之一。明末,东林党人首领高攀龙常在此踏浪吟咏,留有“鼋头渚边濯足”遗迹。清末,无锡知县廖伦在临湖峭壁上题书的“包孕吴越”“横云”摩崖石刻,既赞美了太湖的雄伟气势,也是对此尽纳吴越山水之美的高度评价。 


临湖峭壁上题书的“包孕吴越”和“横云”摩崖石刻


1918年,鼋头渚始建园林,社会名流、达官贵人纷纷在鼋头渚附近营造私家花园和别墅。先后建有横云山庄、太湖别墅、陈园(若圃)、郑园等,亭台楼阁,小桥流水,园林建筑逐年增多。建国后,这些私家花园和别墅大都由政府接管,合并成“鼋头渚公园”。80年代后,经统一规划布局,精心缀连,又大规模扩建新景点,使这一太湖风景名胜游览之区日趋完美,面积扩大到500公顷,成为江南最大的山水园林之一。 


鼋头渚之万浪桥


鼋头渚景区开发至今已达百年,现为国家AAAAA级旅游景点。如今景区地广景多,可先登临鹿顶山舒天阁,远眺四方,一洗胸襟,再上鼋头渚,或步行盘桓于花径,或赤足涉水于低滩,或乘船弄涛湖面,或坐礁凝思,或登楼品茗,领略太湖山水之美,最后乘船渡湖,一探太湖仙岛灵秀、神幻之妙。


2

钩沉探幽锡惠名胜景区


无锡锡惠名胜景区位于“太湖明珠”无锡城西美丽的锡惠山麓,包含了整座惠山和锡山最美的山林,以及拥有国内罕见祠堂群的惠山古镇。锡惠名胜景区是一个以文物古迹见长、山水林泉俱美、游览休闲皆宜的大型综合园林,每年接待海内外游客100余万人。


锡惠名胜景区入口


惠山,一名慧山。相传晋朝时有西域僧人慧照来到无锡秀丽的西神山麓驻锡传道,从此就有了惠山之名。惠山脚下的惠山寺依山而立,是文物古迹汇集、山泉景色宜人的游览圣地。史料记载,惠山寺始建于南北朝,距今有1500多年的历史。

由于惠山寺坐落在名胜之地,声誉早已随着“天下第二泉”的美名而名满天下。唐宋鼎盛时期,僧舍就达一千零四十八间之多。古往今来,多少骚人墨客,以至帝王将相,在经过京杭大运河时,都要在惠山寺逗留。宋高宗赵构南渡时曾驻跸于此。康熙曾六次巡幸惠山寺,乾隆也七次到过惠山,均题写了不少诗词和匾联,至今犹存。乾隆皇帝在评价江南诸园林时甚至说,“……惟惠山幽雅闲静”。


无锡锡惠景区里的寄畅园内景


此外,惠山还有声名远播的唐代天下第二泉、宋代寺桥金莲桥、明代墅园寄畅园,还有众多历代名人祠堂、书院、诗社错落于山野之间。无锡锡惠名胜景区的名山、名泉、古园、古寺荟集,儒释道文化交融,积淀了深厚的古风雅韵。

坐落在惠山古华山门外的惠山古镇,更是有着国内罕见的古祠堂集群。惠山古镇祠堂建筑群始建于唐而盛于明清,先后出现120处祠堂建筑体,其中有宰相祠堂九处,接着按规制又可分为尚书祠、侍郎祠、御史祠、巡抚祠、忠节祠、贞节祠等。祠堂名目繁多,涉及到80余姓氏、180余名历史人物,是寻根问祖,追根溯源姓氏文化的源泉。可以说,惠山古镇古祠堂集群,是中国祠堂古建筑遗存中的一大奇观,其历史之悠久、规模之宏大、分布之密集、类别之齐全、风貌之古朴,都是十分罕见的。走进有着1200多年历史的祠堂群,历史风韵一览无余。街边的祠堂一个紧挨着一个,假山、水景嵌入,为古祠平添了几分庄严和情致。比如我们来到陆宣公祠,典型的中国古典小院,四间三进,主室供奉着唐中书侍郎、同平章事陆贽像。走进院内,内院有二进,抬眼望,一座江南小楼连带着一小戏台。享堂为三间石级堂屋,一泉池水环绕内院,一道金山石石梁接连前后院落,梁上雕刻着的鲤鱼跃龙门吉祥图案,倒映在院落灵动的池水中。春意江南,曲院观鱼,亭榭听戏,自有另一番景致。


摄影家镜头下的无锡惠山古镇


3

运河绝版地,江南水弄堂

无锡古运河是京杭大运河最古老的河段之一,具有独特的魅力和个性,蕴含着极其丰富的历史文化遗产。细数起来,可说有“六宗最”:


运河绝版地,江南水弄堂


1、开凿时间最早:京杭大运河是与万里长城齐名的中国奇观,已有2500多年历史。而无锡古运河开凿的历史可以追溯到商末。3000多年前,周太王长子泰伯来无锡梅里建勾吴国,为满足灌溉与泄洪的需要,率领无锡先民开凿伯渎河(泰伯渎);伯渎河(又名伯渎港)西起清名桥,向东经坊前、梅村、鸿声、荡口等地,入无锡与苏州交界处的鹅湖,全长25公里。籍以3000多年的历史,可以说无锡古运河是全人类最早开凿的人工运河了。

2、最具原生态:在京杭大运河所有沿线城市中,无锡是唯一一个古运河穿城而过的城市。从无锡南门跨塘桥至清名桥间,有着清代至民国建造的前店后坊式古民居建筑群,鳞次栉比地排列于河道两旁,尽显枕河人家原汁原味的风貌,形成了独具江南风韵的“水弄堂”。全国政协大运河保护与申遗考察团对无锡段古运河考察后作出的结论是:“无锡古运河开拓最早、保护最好,既是古运河的发源地,又最具原生态风貌,是古运河文化绝版之地”。


京杭大运河之无锡古运河段


3、文物古迹分布密集:无锡古运河沿线有国保6处,省保24处,市保35处。有清名桥、惠山两大历史街区和日晖巷、淘沙巷、接官亭弄三片街坊。在伯渎河沿河两岸有史前文化澎祖墩遗址,有中国十大考古新发现的鸿山大遗址,还有象征着吴文化发源地的泰伯墓、泰伯庙等等。无锡古运河文化遗产数量之多、质量之高,这在京杭大运河沿线城市中为数不多。

4、民族工商业遗产最具特色:无锡古运河沿线曾是工商业特别集中的“走廊”。历史上曾经造就了著名的“四大码头”。1895年在古运河畔创办的业勤纱厂,是中国近代第一家以民族资本兴办的工厂。无锡民族工商业以创办早、企业多、规模大、投入资本高(民族资本)而成为中国民族工商业的发祥地,并且其中的许多工厂都是建在古运河畔或附近地区,至今还留有工业遗产30多处,是国内工业遗产最多的地区之一,也是最富有特色和价值的文物资源。所谓“百年工商城”,绝非虚辞。


古运河两岸一字排开清代及民国时期建筑


5、沿岸建筑别具风采:在无锡古运河沿线的古建筑中,既有中国传统建筑,也有中西合璧的民国建筑,更有众多的豪宅,有别于其它地区。运河两岸名人故居众多,有薛福成、祝大椿、薛南溟、钱钟书、秦邦宪等名人故居20多处,成为古运河两岸一道亮丽的风景线。

6、非物质文化遗产内容丰富:无锡古运河地区非物质文化遗产进入国家级非遗名录的就有:惠山泥人、锡绣、竹刻、道教音乐、吴歌、锡剧等,基本涵盖了联合国教科文组织公布的《保护非物质文化遗产公约》所涉及的口头传说、表演艺术、节俗礼仪、传统工艺等各项内容。


运河至南门隅的南禅寺码头


自从有了运河开始,无锡先民就傍河而居,因河设市,以河为生。孕育了独具特色的江南运河水乡文化。现在在无锡能够一览这种江南水乡生活画的最佳角度,应该是在无锡的清名桥。清名桥两侧的水弄堂是无锡最具特色的水乡风景。两岸民居高低错落,码头石埠错落有致。白天人家临窗面水,夜晚船家橹声灯影;后门洗汰下船,前门逛街上桥;每逢下雨时节,丝丝小雨飘洒在白墙黑瓦上,好一幅“人家尽枕河”的民俗风情画。置身其间,有多少人面对着这小桥流水、枕河人家、桨声惊梦的水弄堂流连忘返......


大名鼎鼎的无锡清名桥


横跨在水弄堂上的清名桥是无锡古运河上保存最完整的单孔石拱桥,始建于明万历年间, 至今已有四百多年的历史。在无锡人的心目中,清名桥在历史上的繁荣就象那幅名画《清明上河图》所描绘的一样,是古老运河历史的符号、繁荣的象征、文化的缩影。在清名桥下生活的运河人家安逸、自足,这也许就是悠悠古运河带给他们的那种自信与满足吧。他们在极普通的生活中回味着过去,感受着现在,憧憬着未来。清名桥是体味无锡古运河千百年文化遗存的绝佳窗口。

 

4

梵音清馨香火永续的佛教文化


       佛教在无锡已有1700余年的传播史,虽屡经兴废,却在岁月的砥砺中创造了璀璨的文化。早在三国两晋时,佛教已传到江南。据史料记载,在三国东吴赤乌年间(公元238-250年),无锡地区已建有崇庆庵、永兴寺、园通寺等。无锡城内大名鼎鼎的崇安寺,兴建于东晋兴宁二年(公元364年)。到了南北朝,梁武帝萧衍崇扬佛教,建康(即南京)成为当时的佛教中心,无锡亦出现了佛教的兴盛局面,寺院增加很多。所谓“南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中”,说的正是当时佛教在江南的兴盛景象。这个时期,无锡地区先后营建了惠山禅寺、地陀寺、保安寺、长泰寺、保宁寺、兴教寺、香山寺、南禅寺、开利寺、胶山寺、金鹫寺、翠微寺等。


    

下面简述在无锡既有历史传承而今又各具特点的重点佛教寺院。


惠山寺:位于锡惠名胜景区,始建于南北朝,为佛教禅宗道场,距今已有一千五百余年,历史上香火旺盛,高僧众多,唐宋鼎盛期间僧舍达数千间。在漫长的历史长河中虽屡经兴衰,却是香火不断。比较著名的有清康熙、乾隆两位皇帝曾六次、七次到惠山寺礼佛,并留下大量诗篇。惠山寺以其悠久的历史和深厚的文化而列无锡十大丛林之首。保存完整的唐代听松石床、唐宋经幢、香花桥、宋代金莲桥、明代古银杏、清代御碑等珍贵文物,以及近年修复建造的大雄宝殿、惠山寺钟等展示了惠山寺的独特魅力。


无锡十大丛林之首惠山寺


南禅寺:位于无锡南隅、古运河畔,始建于梁武帝太清年间,规模宏大。在南朝名寺中,曾号称“江南最胜丛林”。南禅寺的妙光塔位于寺东侧,高43.3米,始建于北宋雍熙年间,距今也逾千年。古塔为七级八面阁楼式,檐角悬挂铜质铎铃,有“十里传闻金铎响,半天飞下玉龙来”之美誉,为古“无锡八景”之一。 改革开放后,政府依托南禅寺,以寺兴市,建起了十二万余平方米的综合文化市场——南禅寺文化商城。商城北部为仿明清风格建筑群,南部为仿宋风格古建筑。南禅寺文化商城近年来几经扩建,现规模庞大,生意兴隆。商城中妙光街已被无锡市政府命名为无锡市旅游街,是AAAA级旅游景点 。


无锡南禅寺外景


开原寺:位于梅园浒山脚下梅园景区内,始建于唐朝,历史上也是多次兴废。1930年,由无锡鼋头渚广福寺量如和尚相助,由中国民族工商业先驱荣德生捐资捐地,于1933年重修落成。1958年后再次遭毁,1983年后又再次大规模重修。该寺的特点是与国际友人有着很多友好往来。有泰国友人赠送的铜弥勒佛,日本资助建的钟楼及铜钟,英国信众募赠的缅甸玉质卧佛,美国寿冶和尚手书的《华严经三品》二部、以及荣智健(荣毅仁之子、荣德生之孙)先生赠送的清乾隆版《大藏经》一部,充分展示了开原寺的独特风貌。


无锡开原寺


永兴寺:位于无锡市华清大桥西堍匝道,始建于三国赤乌年间,迄今已有1700余年历史,是无锡最古老的寺庙之一,也是中国佛教中观音文化展示地之一。该寺主殿供奉的主佛为9.19米毗卢香樟木(独木)观音座像,其高度属国内之最。此外,主殿内32尊2米高木雕观音像,1米高五十三参相53尊的木雕像配上八十四相壁画,成为目前国内展示观音文化最全面的佛教圣地。


无锡永兴寺


灵山大佛与祥符禅寺:祥符禅寺位于无锡马山,历史可追溯到一千多年前的唐朝。相传唐玄裝西天取经归来,游历东南到此,见“层峦丛翠”,气象非凡,曰“无殊西竺国灵鹫之胜也”!于是起名小灵山。印度的灵鹫山,就是释迦牟尼得道成佛的地方,是著名的佛教圣地。玄奘并嘱其大弟子窥基在这里主持开法,小灵山寺就由此始建并逐渐发展。到北宋祥符年间,宋真宗赵恒诏改小灵山寺为祥符禅院。到宋徽宗赵佶政和四年,又升“院”为“寺”。


无锡灵山祥符禅寺


现在的祥符禅寺,最大的亮点莫过于闻名遐迩的灵山大佛。


无锡灵山大佛


无锡灵山大佛是在原中国佛教协会会长德高望重的赵朴初先生的亲自主持下建造起来的,并且得到了全国佛教界以及社会各界的鼎力襄助。矗立在小灵山南麓的灵山大佛,包括莲花座在内通高为88米,比“山是一尊佛,佛是一座山”的四川乐山大佛还要高出17米,是迄今为止中国最高的巨型铜铸佛像。灵山大佛于1997年落成开光后,终于达成了在全国东有无锡灵山大佛,南有香港天坛大佛,西有四川乐山大佛,北有山西云岗大佛,中有河南龙门大佛”的“五方五佛”特立耸峙遥相呼应的格局。如今的灵山大佛,已俨然成为无锡的一张城市名片。


世界佛教论坛永久会址:灵山梵宫


灵山大佛之于祥符禅师的意义还不止于此。继灵山大佛建成后不久,祥符禅寺又有了重大扩建。特别是新修建的气势恢宏的灵山梵宫,与宝相庄严的灵山大佛比邻而坐。从外部来看,灵山梵宫的建筑形式突破传统,以石材等坚固耐久材料为主,大量运用高大的廊柱、大跨度的梁柱、高耸的穹顶、超大面积的厅堂等,既体现佛教的博大精深与崇高,又将传统文化元素与鲜明时代特征相融合。从内部来看,灵山梵宫的内饰更是令人叹为观止。精雕细琢的东阳木雕、敦煌技师的手工壁画、光灿夺目的琉璃巨制、精致典雅的瓯塑浮雕壁画、技艺精湛的扬州漆器、恢宏大气的油画组图、古雅精丽的景泰蓝须弥灯、精美的景德镇青花斗彩缸……这些汇集众多文化遗产、众多艺术瑰宝的艺术珍品遍布灵山梵宫的各个区域,将优秀的传统文化演绎得淋漓尽致,令人目不暇接、回味无穷。具有会议和演出多功能的梵宫圣坛,可以举行2000人的大型国际会议。如今,自2009年确定无锡灵山梵宫为“世界佛教论坛”主会场后,无锡灵山梵宫已被确立为“世界佛教论坛”永久会址。

 

5

在无锡,我跟春天有个约会


无锡不只是百年工商城,江南水弄堂。无锡春天的故事,就让我们从无锡市花——梅花开始吧。


1、春天从梅园开始

这是无锡人耳熟能详的一句广告词。一百多年前的1912年,原国家副主席荣毅仁父亲荣德生先生在无锡西乡置地筑园,以气质高洁著称的梅花为主题,以为天下布芳馨”的宏愿始建梅园。由此,中国园林史上第一座以花卉命名的专类园林在无锡诞生了。


无锡梅园


无锡梅园,以老藤、古梅、新桂、奇石来显示出它的高雅古朴风格,是久享盛誉的江南赏梅胜地。梅园现有面积812亩,其中梅林占56亩。梅树5000多株,梅桩2000多盆,至今植梅已有上百年的历史。

无锡梅园还有很多名贵梅花品种。比较著名的有素白洁净的玉蝶梅,有花如碧玉萼如翡翠的绿萼梅,有红颜淡妆的宫粉梅,有胭脂滴滴的朱砂梅,有浓艳如墨的墨梅,有枝杆盘曲矫若游龙的龙游梅等等。还有造型幽雅、虬枝倒悬、枯树老干、疏影横斜的梅桩艺术盆景。


傲霜斗雪的梅花


近年来,梅园又设花溪景区,引种奇花异卉100多个品种,并建有规模巨大的岩石景观。绿树巨荫与突兀大石相间,流水淙淙其间,倒映着蓝天白云,与群山融为一体。她把中西方环境艺术巧妙结合,敞开大地般的胸怀,吸引无数游子的心。让人享受回归自然的欢畅与快乐,享受山石永恒不变坚定不移的精神,体验人心与山石相通、与万物相连的灵感。

每到开春时节,无锡梅园总是引领无锡人赏花踏青风气之先,届时园区里人流如潮,摩肩接踵,真正印证了那句“春天从梅园开始”的无锡梅园广告词。


2、赏樱无须去日本

一直以来,无锡与日本有着友好交往的不解之缘。1986年,日本著名词曲作家中山大三朗应邀来锡访问,有感于无锡秀美的山水风光,才思奔涌的他迅速创作了《无锡旅情》和《清名桥》两首歌曲。不曾想,这两首歌曲以其优美的曲调和温婉的意境,一经播放与发行,一时轰动日本,其盛况可与当年山口百惠唱片发行相媲美,以至无锡太湖美丽的风光令广大日本人十分向往。

1988年,由日本“中国温灸疗法普及会”会长板本敬四郎等人倡议,前后有五万余日本对华友好人士纷纷解囊,始建起今日鼋头渚“樱花谷”中的“中日樱花友谊林”。从那以后的每年间,还一直有日本友好人士不断捐资栽种。


无锡鼋头渚太湖边上的樱花


如今,无锡鼋头渚已是世界三大赏樱圣地之一而蜚声海外,种植有30000余株各类樱花,共有67个品种,是国内规模最大、品种最全的樱花种植基地,理所当然地尊享“中华第一赏樱胜地”之美誉。


无锡鼋头渚俯瞰,樱花已渲染了整个景区。


鼋头渚赏樱最为人称道的好去处主要是两个:一是栽满了中日友好樱花林的所谓“樱花谷”,此处栽种有樱花三万余枝,实乃真正意义上的花海。“樱花谷”最佳赏樱处,非中日合建的“赏樱楼”莫属。于此登高极顶,放目四望,蔚为大观的樱花“香雪海”尽收眼底。二是“长春桥”及两侧长堤。栽在“长春桥”长堤两侧的樱花树,种植时间远较“樱花谷”的樱花早,年头长,树型高大。那密密仄仄满树樱花似花冠一样罩在游人的头上,微风过处,满树花颤,令人恍若不知身在何处。


绚烂多姿的樱花


从人文的角度来看,纵使花草,也各有其品性与风骨。樱花比较早春时节的其他花卉,譬如梅花、桃花、梨花、李花,自有其特质。樱花绚烂纯洁,娇艳明丽,但是花期很短,一旦遭遇风雨,便会一夜之间落英缤纷,香消玉殒。樱花的这个特性,使得人们对于赏樱,也就格外珍惜。也正因为这样,樱花一般又多被引喻爱情。这开自早春、明艳动人、绚烂却又短暂的樱花,宛如懵懂的少女,安静地在春天里绽放;那满树粉色、白色的花蕾随风微颤,仿佛正向着意中人轻言软语;而一场不期而遇的寂寞的樱花雨,又将这种种的美好,消散在时光的记忆深处……


3、桃源深处有人家

无锡阳山是中国著名的桃乡,水蜜桃的主产地。阳春三月,春风一吹,阳山五千多亩桃林便像变戏法似的,开满了桃花,漫山遍野,各色各样,好象共赴春天的约会。绚丽的景象让人心动,让人留连,让人怀念。短暂的花期一过,令人垂涎的水蜜桃便开始萌芽生长。阳山得天独厚的地理环境和气候条件,使阳山水蜜桃果形大,色泽美,香气浓郁,汁多味甜,被誉为“果中皇后”。一位作家曾这样描写阳山的水蜜桃:拿过一个透明欲滴水蜜桃,轻轻撕开桃皮,汁液便顺手指淌了出来,一口咬去,鲜、甜、香,有如琼浆玉液流出心田。


无锡阳山漫山遍野的桃花


无锡阳山水蜜桃之所以成为“水果皇后”,得益于阳山独特的土壤条件。因为阳山本来就是一座古火山,其山顶的火山口至今还保持着原貌,所以火山周围的土壤特别肥沃,土壤中富含丰富的矿物质和微量元素。


正宗阳山水蜜桃


去阳山,除了春天可以观赏漫山遍野的绚烂桃花之外,到了果子成熟的季节,更可以在产地品尝到大名鼎鼎的正宗阳山水蜜桃。而即使是其他季节去,阳山也以其丰厚的历史文化积淀,一样可以让人感受中国传统文化的馨香。

因为这里有始建于唐朝的千年古刹朝阳寺,至今依然巍峨。千年古刹朝阳寺曾出过一位了不起的人物,那就是南宋时朝阳寺的大觉禅师。他是继鉴真和尚之后又一位东渡日本弘扬东土佛法的高德大僧。大觉禅师在日弘化长达三十三,深受日本朝野礼遇,缁素尊敬,开创了日本临济宗建长寺派并成为开山祖师。1978年7月,日本佛教界为纪念大觉禅师示寂七百年,特为组团前来中国无锡阳山翠微寺(朝阳寺旧名)故址巡礼,纪念日本临济宗建长寺派开山祖师大觉禅师,并在翠微寺退居寮朝阳禅寺之朝阳洞建立大觉禅师供养塔,确认今无锡朝阳寺为日本佛教建长寺派祖庭。


无锡阳山朝阳寺


除此之外,阳山镇境内,还有始建于宋代的陆墟桥、清代的安阳书院、新渎老街等历史古迹依然保存完整,尤其是安阳书院,现为江苏省文物保护单位,百年来散发着浓郁的儒家书院文化气息。

 

6

一个甜蜜城市的鲜甜味道


央视曾有一档《舌尖上的中国》电视片。在这个电视片里,当介绍到无锡美食时,其主题便是“一个甜蜜城市的鲜甜味道”。这个主题,恰如其分地道出了无锡美食区别于中国其他区域美食的鲜明特色。

无锡饮食属所谓“四大菜系八大帮”中的苏菜系苏锡帮。不同于中国其他区域的鲜咸、麻辣口味,无锡饮食一来崇尚清淡,二来好鲜偏甜。无锡湖泽密布,水产丰富,著名的“太湖三白”为水产上品。此外,秋季湖蟹,体壮黄肥,让人尝了一定合不拢嘴。太湖水产历来都是太湖船帮菜的代表菜。

无锡十大名菜:糖醋排骨、清蒸白鱼、梁溪脆鳝、水晶大玉、腐乳汁肉、鱼皮馄饨、肉酿面筋、镜箱豆腐、脆皮银鱼、肉酿生麸。

无锡十大名点:老式烩面、三鲜馄饨、太湖船点、四色汤圆、杏仁粉包、玉兰饼、桂花芋艿、豆腐花、无锡小笼、鸡子大饼。

无锡其他小吃:梅花糕、挂粉汤圆、银丝面、梅贡饼、粮芋头、油豆腐干、清水面筋等,都是响当当的无锡当家小吃。

下面择要略叙驰名中外的无锡特色饮食。


无锡酱排骨:即无锡糖醋排骨。最具代表性的是无锡三凤桥酱排骨。兴于清光绪年间,至今已有上百年的历史。无锡酱排骨色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜,充分体现了无锡菜肴的基本风味。和无锡清水油面筋、惠山泥阿福并列为无锡三大名产而驰名中外。推荐店家:三凤酒家(中山路240号),王裕兴肉庄(南禅寺店),渔阿婆船菜馆(马山古竹路35号)。


无锡酱排骨


无锡小笼包:当地人又称小笼馒头,以皮薄卤多而饮誉沪、宁、杭一带,是无锡传统名点,也已有上百年历史。它选用上等面粉制作,选料精细,小笼蒸煮,鲜甜可口。具有“夹起不破皮、翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻”等特色。无锡小笼包紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香,秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油,即为著名的“蟹粉小笼”,食时鲜美无比。推荐店家:王兴记(中山路店和崇安寺店),熙盛源(健康路店和湖滨万达店),忆秦园(惠山古镇店)。


无锡小笼包


三鲜馄饨:起源于无锡原东亭乡民间,后逐步发展为无锡传统名点。用鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,故称“三鲜”。并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料。皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄饨,是无锡最受市民喜爱的大众小吃。推荐店家:同无锡小笼推荐的店家。


无锡三鲜馄饨


太湖三白:太湖产银鱼、白虾、白鱼号称太湖三白,是无锡和苏州吴中区地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。利用太湖三白所制作之菜肴的选料,特别注意食材的新鲜度;因其出水即易死亡,故而最适合在水边或船上烹制太湖三白。以太湖三白制作菜肴之方法,多为清蒸白灼,尤其注重食材的原法原味。推荐店家:西新饭店(城中店),水上明月酒店(环湖路777号),渔阿婆船菜馆(马山古竹路35号)。


无锡太湖三白


挂粉汤圆:又称五色汤圆,是无锡传统名点。之所以称为挂粉汤团,是因为使用水磨粉的缘故,挂粉汤圆又韧又柔、软润滑口。馅料为鲜肉、菜猪油、芝麻、豆沙、玫瑰和白糖等馅心。吃时下沸水煮熟即可,软韧滑爽,馅味鲜洁。推荐店家:穆桂英美食城(南禅寺向阳路3号),毛华美食(清杨路店)。


无锡挂粉汤圆


要找无锡美食,比较集中的地方便是:崇安寺步行街和南禅寺步行街。当然,大多数正宗的无锡美食,还是散布在锡城大街小巷。不过现在移动通讯与资讯十分发达,只要手机百度一下,你一定能找到你心仪已久的无锡美食。

 

7

从无锡走出来的名宿大师


无锡不只是山环水抱,钟灵毓秀,而且人杰地灵,人文荟萃。历史上,从无锡走出了许许多多名宿大师。下面择要列举一些无锡籍的历史名人大师:

在政治方面,无锡名宿大师,当然首推吴地文明始祖泰伯。接着还有,唐代宰相诗人李绅,东林党人高攀龙顾宪成,清洋务运动领军人物之一的薛福成。近现代著名政治人物有,秦邦宪(博古)、潘汉年、陆定一、王昆仑、丁关根等。还有前国家副主席荣毅仁,近现代著名政治家、思想家的吴稚晖

在经济领域方面,因为植根于无锡作为中国近代工商业摇篮这块深厚的土壤,这方面更是人才辈出,有陈翰笙、孙冶方、薛暮桥、秦柳方、钱俊瑞、浦山、吴树青、潘序伦、贾士毅等。有近代中国工商业的开拓者荣宗敬、荣德生,工商巨子唐星海、唐翔千、唐英年等。

在自然科学方面,有中国近代数学开创性人物清代的华蘅芳,有大物理学家钱伟长、周培源当代毕生”之称的计算机专家王选

在文化艺术方面,有东晋大画家顾恺之、元代大画家倪瓒,有近现代大画家徐悲鸿、华君武、吴冠中、钱松岩等。有文学大家钱钟书、杨绛夫妇,国学大师穆、刘半农等。有清代大学校长许智宏。还有民间音乐家彦钧(阿炳),著名音乐家刘天华

在体育方面,有被称为中国奥林匹克之父的何振梁、乒乓球世界冠军蔡振华、惠斯诺克王子丁俊辉、奥运会羽毛球冠军顾俊

此外,还有在历史上赫赫有名的明代大旅行家徐霞客

真可谓“江山代有人才出”,在无锡千百年来的历史长河中,一代一代从无锡走出来的各类英才大师灿若星辰,光彩夺目,熠熠生辉。



8

凤凰艺都无锡写生基地虚位以待

诚邀全国各地艺术家和美院学子

前来无锡采风写生


无锡凤凰画材集团有限公司创建于1995年,是一家以生产专业画材和艺术品经营与投资的文化产业集团,其主导产品专业画材在业内具有全球影响力。集团辖下的江苏凤凰艺都发展有限公司在无锡金城湾公园凤凰岛建有“凤凰艺都美术馆”和“凤凰艺术园”,致力于创建中国艺术体验教育第一品牌,也是国内颇具学术影响力与专业运营能力的艺术机构之一。



如今,“凤凰艺都”携专业艺术要素与集团自建的“君逸蓬莱精品酒店”,合力打造凤凰艺都写生基地。凤凰画材集团竭诚欢迎全国各地的艺术家、美院学子等前来太湖明珠无锡采风写生,凤凰人将为您提供第一流的专业画材与配套写生服务。

 


无锡迤逦的自然风光、深厚的历史人文积淀、鲜甜独特的地方美食,以及凤凰人专业又周到的服务,定能让您高兴而来、满意而归!


凤凰人理念:一切皆为艺术

Copyright © 汉中馄饨价格联盟@2017