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纳尼!大学食堂三鲜NO.1居然是它!

没空2019-08-20 07:24:40
hey,同学,三鲜是哪三鲜?


三鲜是哪三鲜?不知道平时在食堂面对“三鲜砂锅”、“三鲜面”的你,有没有发出过这样的疑问。


什么?问了但是每次答案都不一样。别急,这次我们无聊研究所针对大学食堂三鲜的大不同,做了一些无聊的调查。


来,先看个某师食堂小街采
温馨提示里面有很多熟脸哦~



我们这次主要从类别和价格上统计,统计范围全国11个省市的20多所大学,以下选取各个省有特色的食堂三鲜。


Here we go!


陕西
“三鲜?不就是不辣的意思么~”


在多数陕西人眼中三鲜在日常中指的是不加辣子而已。西北人大气豪爽也体现在饭菜上,价格实惠量又足。西北大这是直接用盆了么,大气!


口味:★★★☆☆

特色:海带


西工大

三鲜砂锅:

豆腐皮

海带

鹌鹑蛋

价格:6.5元
西北大学
三鲜砂锅:
海带
鱼丸
蘑菇
价格:5元


湖北
性价比超高


湖北武汉学校食堂的三鲜面里面总会加超大的鱼丸,一口塞满超满足,重点是均价只要四五块钱!“阿姨,再来两份!”


口味:★★★★☆

特色:鱼丸


华中师大
三鲜面:
鱼丸
香菇
青菜
价格:5元
湖北地大
三鲜面:
蘑菇
鱼丸
黄花菜
价格:4元


辽宁
“同一个世界同一个地三鲜”


地三鲜是一道东北汉族传统家常菜,土豆、青椒、茄子的搭配味道鲜浓、食材天然绿色,可谓是一道经典三鲜。


口味:★★★★☆

特色:经典


辽宁工大
地三鲜:
土豆
青椒
茄子
价格:8元


重庆
卖相给99分!!!


瞅瞅人家食堂这个摆盘,这个配色,还有就是这个价格,良心啊良心。不过问题是,猪肝不宜与含维C的西红柿同食,扣一分。


口味:★★★★

特色:猪肝


重庆大学
三鲜米线:
猪肝
火腿
肉丝
价格:7元

上海
丸子特辑


要是说湖北的食堂是鱼丸主打,那华东地区的食堂则是各种的贡丸、蛋饺、海鲜的豪华三鲜搭配。虽然虾子只找到2小只,但在食堂菜三鲜菜系中已算是舍得给料的了。


口味:★★★★★

特色:各种丸子


华东理工
三鲜砂锅:
火腿
鱼丸
牛肉丸
价格:8元
上海经贸
三鲜面:
火腿
香菇
青菜
价格:8元


江苏
“小哥,说好的鸡柳呢?”


让一让 准备翻船了啊~ 

吃完见底也是一丝鸡柳的影子也没有,why?

小哥(实力演技担当):“啊,是么,这这...可忘记了?下回多给你放点啊”

.....小哥下回可不带演失忆的哦~


口味:★★★★☆

特色:(消失的)鸡柳


南京大学
三鲜辛拉面:
鸡柳
火腿肠
鸡蛋
价格:9元
南审
三鲜炒河粉:
鸡柳
鸡蛋
火腿肠
价格:9元

四川
“我们真的没有啥子三鲜哦~”


许多四川的朋友都说食堂基本有什么叫三鲜的菜,一般都是辣上加辣再加辣,点三鲜那就说明你不行咯。


口味:★★★★☆

特色:清汤


川师大
三鲜米线:
凤尾菜
木耳
豆腐
价格:7元


北京
“挖芋头嘿挖芋头~”


主打芋头,益胃、宽肠、通便、解毒……额,老实说阿姨是不是喜欢听神曲《挖芋头》啊?2333,by the way青菜也不贵咱敢不敢多放点。


口味:★★★☆☆

特色:芋头


中农大
炒三鲜:
芋头
平菇
青菜
价格:4块


专注无聊统计20年的无聊统计局不完全不专业的统计显示:
01
“无聊杯”最具人气三鲜食材——火腿肠

 ↓ 各大学食堂三鲜食材排行榜:


火腿肠作为最便宜最易获取的肉食之一,已成为各大学食堂最具人气的三鲜首选食材。


02
“无聊杯”最具性价比三鲜——三鲜面


 ↓ 各大学食堂三鲜类均价对比:


综合比较来看地区发展水平越慢越便宜,学校越好性价比越高。


03
“无聊杯”最受欢迎三鲜菜品——三鲜砂锅

 ↓ 各大学三鲜菜品出现率:


三鲜砂锅最能融汇各类三鲜食材的鲜香,最大程度保有三鲜的原汁原味。


04
“无聊杯”口味最佳三鲜——长沙理工三鲜汤


口味软嫩味美,爽滑适口,清汤色白,味美鲜香,富有营养。


 ↓ 各地食堂菜品口味综合星评等级:

五星:重庆、上海、湖南

四星:四川、江苏、湖北、天津、河南、辽宁

三星:陕西、北京


PS:星评标准主要以无聊研究所驻各大学美食研究专员对菜品味道、口感的综合考量作为依据。


05
“无聊杯”最具卖相三鲜——重大三鲜米线


配色丰富,食料精致,选材多样


06
“无聊杯”最豪华三鲜——同济大学三鲜砂锅

十元一份的三鲜砂锅是此次参赛菜品中的单价NO.1 ,集合了虾、蛋饺还有贡丸的豪华级三鲜搭配,在食堂三鲜菜系之中实属顶配。(虽然只有2只虾)


此次无聊杯高校三鲜争霸赛要特别鸣谢全国各地的无聊研究所的美食驻派员,因为你们的积极参与和共同审评才成就了这次“无聊杯”的成功举办,再次感谢,手比爱心。


最后,没有提到奇葩或特色三鲜欢迎留言给我们;若是对无聊杯的评选有疑议,请憋回去,谢谢!




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