汉中馄饨价格联盟

清蒸淮扬三鲜

新派满汉全席美食2018-11-15 14:37:01

清蒸淮扬三鲜


配料:


面筋4个、百叶2张、咸鱼干适量、肉糜250克,马蹄50克。


调料:


盐适量、鸡粉3克、白胡椒粉少许、清鸡汤20克。


做法:


1、马蹄切小丁跟肉糜一起加入盐、料酒、白胡椒粉少许抓匀。


2、面筋开小口塞入肉糜,百叶改成8ⅹ10的长方形均匀涂抹肉糜卷成长方体,浸泡好的咸鱼改刀。装盘放以上调料加入鸡汤上笼蒸30分钟即可。

Copyright © 汉中馄饨价格联盟@2017