汉中馄饨价格联盟

高考饮食要营养!家有考生,必须收藏!

先大健康家2019-01-15 01:28:54

高考饮食营养,专家建议!家有考生,必须收藏!


考前饮食误区


  • 考前进补最重要:营养和知识一样靠平时积累,均衡营养才是最重要的保证。不是所有考生都适合用保健品,保健品进补注意一个度。


  • 荤菜唱主角:清淡低脂才是正确之道,大脑消耗的能量主要是糖类并非脂肪,夏季过食油腻会伤脾胃。导致消化不良,影响营养物质的吸收。


  • 食谱变化大:食谱变化大,肠胃需要一定适应期,影响身体状态。

 


考前饮食原则


  • 饮食有规律:不要改变孩子平时的饮食习惯,晚上加点复习可适当加餐,以牛奶或豆浆加小面包,清淡的鸡蛋面条或馄饨为主。


  • 饮食中营养素要均衡:早餐一定要吃而且要吃好,以主副相铺,干稀平衡,荤素搭配为好。午餐饭菜要丰盛,荤素搭配,注重主食。晚餐清淡,不宜过饱。


  • 摄入充足的蛋白质特别是优质蛋白质。可多选用鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等,鱼虾贝类,尤其是深海鱼含有丰富的EPA(二十碳五稀酸)和DHA(二十二碳六稀酸),EPA和DHA可以保护视力和提高大脑皮质的功能,增强记忆。


  • 增加蔬菜、水果:新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,还可增加脑组织对氧的利用。这类食物还可以帮助消化、增加食欲。


  • 慎用保健品。有健康均衡的饮食的学生,并不需要保健品,几乎所有的保健品都会提高学生的代谢和应激水平,一但脱离保健品会出现不同程度依赖性不健康症状。


注意事项:

  • 少喝刺激性饮料,包括冷饮和碳酸饮料,每天保证1500至2000毫升的水分摄入量


  • 饮食卫生问题不容忽视 在复习、考试期间,不要在街头小摊上买东西吃,不吃或少吃冷饮,家长可在家中准备一些绿豆汤、凉白开水或新鲜的水果等供孩子解渴。在吃东西前将手洗干净,注意卫生,以免引起肠道传染病。


  • 给学生创造一个轻松、愉快的就餐环境,在进餐过程中谈一些轻松、愉快的话题,有利于消化液的分泌和食物的消化。

 


建议食谱:


提高记忆食谱


早餐:豆沙包、牛奶、五香茶蛋、三丝拌花生(配料为莴笋、胡萝卜、芹菜、煮花生米)


早餐点评:主食、荤菜、素菜搭配,动植物优质蛋白均有

午餐:番茄菜花(配料为番茄、菜花)、小白菜氽肉丸子(小白菜、里脊肉、蛋清、海米)、红小豆饭(配料为大米、红小豆)

  

晚餐:三鲜水饺(配料为猪肉、大虾、笋)、山药核桃糕(山药、核桃仁、红枣、白糖、鲜果)

食谱点评:主食、荤菜、素菜搭配,动植物优质蛋白均有,有药膳食补因素


养神醒脑食谱

早餐:面包加小红肠、营养粥(配料为水发鱿鱼、蜇皮、鱼片、熟虾肉、油条、大米);水果或小西红柿

午餐:什锦焖饭(配料为大米、猪肉、蘑菇、土豆、胡萝卜、白菜)、豆腐鸡蛋汤(配料为豆腐和鸡蛋)

  

晚餐:快炒油麦菜(配料为油麦菜、蒜泥)、墨鱼排骨汤、饼或米饭。


食谱点评:主食、荤菜、素菜搭配,营养均衡,供能充足





免责声明:本文著作权属原创者所有,我们转载此文出于传播更多资源之目的,如涉著作权事宜请联系删除。


>>觉得文章不错,给伙伴们看看?<<



Copyright © 汉中馄饨价格联盟@2017