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在青岛住了这么多年,你也未必吃过那些不起眼的经典美食

青岛特色街2019-06-23 15:09:36




爱你,就是要和你一起吃很多很多很多的饭!



作为一个多年青岛移民吃货,小编在这片可爱的土地上生活的十年间,几乎吃遍了大街小巷。为了寻找传说中的地道青岛美食不停的奔波,上到星级酒店的西餐,下到没有门头的苍蝇馆子,小编都能够一网打尽。

王森私家面馆



强烈推荐的一家牛肉面馆,位置很偏挺难找的,但是他们家的牛肉面绝对是青岛港上数一数二的,每种汤面用料非常足,面筋道,汤浓郁,肉块够大而且很入味有嚼头。尤其是特色牛膜骨面,一大块半筋半肉非常Q,要想吃到牛膜骨面的朋友记得要早去,每天限量供应。

地址:市北区曹县路与青海支路路口(在一家玻璃店马路对面)

小林媛烤肉味火烧



青岛经典烤肉味火烧铺,老板是夫妻俩,牛哄哄的很有意思,老板收钱分火烧,老板娘在屋里下混沌。小店不大最多也就做十个人,但是中午来这里吃火烧的人非常多,排队要很久。店里环境不好但是火烧皮薄馅大还有有一丝丝汤汁在里面非常好吃,烤肉味,牛肉,羊肉,素馅的都很好吃。馄饨有海鲜味和鸭蛋黄味的,鸭蛋黄用料很足也很新鲜,喜欢吃烤肉火烧的朋友可以试一下。

地址:市南区江苏路49号乙(近快速路路口)

苟不理包子



一家有年头的包子铺,小时候父母经常带我来吃,到现在吃还是那个味道。依旧火爆,如果遇到人多的时候不要纠结你要点什么样的包子,有什么吃什么吧。包子有猪肉的,虾虎,虾仁,三鲜,豆沙和素馅味道都不错,包子皮是发面的口感不错。值得一提的是他们家八宝饭和鸡丝馄饨,八宝饭甜甜的里面还有栗子和莲子,馄饨的汤是鸡汤,有两个锅,一个锅下馄饨另一个锅放着一只鸡煮鸡汤,让人看着很放心。

地址:市南区黄岛路20号 

清真马家拉面



青岛最有名的一家牛肉拉面馆,坐落于青岛西部老城区,店里主打牛肉拉面,肉夹馍,烤牛羊肉。他们家的拉面烫头是用牛骨头炖出来的有淡淡的咖喱味道很好喝,面可以加细,口感也不错,由于是清真店所以肉夹馍也是用牛肉做的很好吃软软的馍配上剁碎的肥牛肉,味道非常不错。烤牛羊肉价格也不贵货真价实值得推荐。

地址:市北区高密路28号(东方大厦后面)

西镇臭豆腐



老西镇臭豆腐在青岛可以说是家喻户晓了,青岛人应该都吃过。开了这么多年依旧火爆,每次来这家没有不排队的时候,闻着臭吃着香,刚出锅的臭豆腐外焦里嫩搭配这特调的酸汤和辣椒,忍不住都想多吃几块,虽然豆腐是油炸的但是配合汤汁一起吃一点也不会腻,商家也保证绝不使用复炸油,吃起来比较放心,还有酸梅汤也很好喝每一杯里都会有一颗酸梅,旁边那家的电烤肉也很好吃,臭豆腐和电烤肉一起吃好吃到爆。

地址:市南区汶上路15号 (靠近二路车站)

白玉餐厅



白玉餐厅是一家快餐店,上菜速度非常快,一般等座位的时间比等上菜的时间都要长,他们家的辣炒鸡心,红烧茄子,炸蘑菇,炒辣肉都是必点菜,都是小份。餐厅环境不太好但是人气一直很旺,人均不高但是可以吃到好几种菜,这种亲民的价格也不能要求太高对吧。

地址:市南区曲阜路34号(百盛后门马路对面)

海信德特色馄饨



海信德馄饨绝对是四方最好吃的馄饨之一,尤其是他们家的皮蛋馄饨和鸭蛋黄馄饨,馄饨馅非常大,每个馄饨里都有一颗鸭蛋黄,香香的鸭蛋黄配合猪肉馅,特别好吃,还有就是微波烤肉和烤大肠,有很淡的料酒味道口感很棒。

地址:宁化路44号乙(一路公交车站附近)

即墨路无名炸串



即墨路无名炸串在一条居民楼的小胡同里,901批发市场对面,不太好找但是人气还是比较火的,他们家的炸串品种较多,一个立式大冰柜里面放的密密麻麻,酱料也是经过调制的,辣椒酱搭配果酱,这种复合的美味配合经油炸的串那感觉太棒了,在来一份蛋炒饭或者酸辣粉美美的吃上一顿,美妙。

地址:丰盛路33号乙(901对面胡同)

银都老三炒面



一路车总站炒面绝对是最具青岛特色的面馆了,店面比较简陋,天气热的时候都是在马路对面的大树下面吃,吹着小风吃起来也很惬意。番茄炒面大头菜炒面配合炸串,这个组合到现在依旧经典,他们家的面条较粗吃起来很有嚼头,上面盖了一层蔬菜,炸串是那种不裹面的吃起来比较油,但是味道还是不错的。

地址:市南区湖北路(1路公交车总站)

秦晋刀削面



历经这么多年依旧火爆的一家刀削面馆,门口永远都站着一个正在削面的师傅,油泼面,炸酱面,凉皮,肉夹馍,烧烤,羊肉泡馍,各式各样的西北小吃,小美推荐他们家的油泼面和烧烤,油泼面小料很足一勺热油泼下去非常香,烧烤的原料比较新鲜也很入味搭配肉夹馍和刀削面一起来吃,那感觉太棒了 。

地址:市北区高密路(东方贸易大厦后面)



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