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达州有了皮薄肉多的馄饨店啦,一起去围观啊....

达州美食台指南2019-01-16 05:37:16

欢迎进入达州美食台


众所周知

这个早饭消化了,午饭还没吃的时间发文章

总是会分享一些让人看过之后

想把我按在地上狂锤一顿的美食帖

今天...也不例外



有多少次

在兰州拉面和桂林米粉之间

抉择不下的时候,

都是沙县小吃拯救了我们。


 

他们说一个没有沙县小吃的城市

是没有灵魂的

而小编刚好就是在一个没有灵魂的城市

因为它没有没有没有沙县小吃

没有皮薄肉多的馄饨

没有营养健康的汤

没有芝麻酱的拌面


所以吃一碗沙县小吃的馄饨

是一件多难的事情



在这个阳光明媚的周末

小编坐11路去中心广场

心血来潮提前一个站下了车

就发现了这样一个惊喜

wo....“馄饨”还是大骨汤的馄饨

这难道不去试一试吗



一进门的时候是满位

还有几个学生在点餐,不知道是不是可以送

小编反正就不要想了

是不可能送西外的

在小编打量他们家店的时候

终于有了一个空桌

在坐下来的同时,小编点了一个

“虾米馄饨”

恩...目测卖的很火的一款



在坐等的时候看见老板娘在包馄饨

小编这个爱凑热闹的人肯定不会放过这样的机会



老板娘熟练的一个接着一个

速度之麻利



不过这形状就没有包面好看了

好随意的样子



终于心心念念的馄饨上桌了



煮了以后的颜值还是可以的

和沙县的云吞差不多

小编咬了一口

觉得很明显的沙县云吞的肉馅要有嚼劲一点

但是和包面比起来皮要薄一些

它的汤就和沙县一样了,很鲜

但是不爱吃味重的就不要去尝试了



作为一个无辣不欢四川人

这种清汤馄饨过过瘾就好

还是要加上辣椒才行

老板很贴心的准备了三种辣椒酱

真的是各有千秋

就看你是喜欢重口味还是清汤咯

有很多人都有疑问

包面,抄手,馄饨,云吞有什么不一样



恩,小编总结了一下

除了皮的厚薄不同

还有馅不一样以外

它的颜值也是差别有点大



还有吃法不一样

我们大四川以辣为主

而广东以清淡为主

当然还有其他地区

就留给你们补充啦

我们一起看看众多网友的评论吧



最后这个说出了我的心声


达州美食台

玩法大换血

不要说我没告诉你哦!




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文 | 鹿 可

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