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10种方便面的创意吃法

庭州生活2018-12-04 11:36:53

一提到方便面,相信很多人第一想到的就是,开水一泡、料包一放,几分钟就搞定一顿饭。其实,小小的一包方便面,还有很多别样美味的吃法哦。

【什锦炒方便面】

做法:

1.芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠分别切丝

2.方便面一包,锅中烧水煮沸,放入方便面

3.将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以捞出沥干

4.将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀

5.锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香,放入胡萝卜丝,芹菜,洋葱丝和爆炒肠丝翻炒

6.加入适量水略煮,倒入方便面,翻炒均匀就可以了

【鸡蛋蕃茄方便面】

1.准备好1包方便面,1个蕃茄,1个鸡蛋,1颗生菜,3根葱。

2.西红柿去皮切小丁,葱切碎。

3.锅中加少许油放入葱花和西红柿翻炒片刻。

4.加入适量的清水与适量的盐,也可以把方便面中酱料包放入一些提味,煮5分钟。

5.打入一个鸡蛋煮2分钟。

6.再加入方便面。

7.煮开加入生菜,生菜变软加少许香油关火即可。

【香菇鸡蛋炒面】

做法:

1.准备好方便面1包,鸡蛋1个,香菇适量,胡萝卜半个,葱,姜,植物油,盐,十三香各适量

2.香菇、胡萝卜、葱姜都洗净,水烧开,放入方便面,煮半熟,捞出放入盘中备用3.香菇、胡萝卜、葱姜改刀。蛋液搅散。

4.先把鸡蛋炒成块状盛出备用。(我用的是另一个锅子)

5.不粘锅内放油,炒香葱姜。

6.放入香菇胡萝卜翻炒几下,放适量盐,再放适量十三香翻炒,待香菇快熟时,合入鸡蛋翻炒。

7.再合入煮好的面,翻炒几下即可出锅。

【炸酱泡面】

做法:

1.准备好:肉末 1碗,豆干 3块,干香菇 5朵,红萝卜 1/2条,葱 1根,青菜 3株,泡面 2包,盐 少许,甜面酱 ,蠔油 ,辣豆瓣酱 ,白胡椒粉各适量

2.豆干切丁、香菇泡水后切丁、红萝卜切丁、葱切珠、青菜对切备用。

3.热锅放入豆干丁炒香,炒至表面呈金黄色盛起,同锅放入肉末翻炒出油,放入香菇炒香,再放入切好的豆干丁、红萝卜丁、辣豆瓣酱续炒,加入甜面酱、蠔油及水2杯煨煮即为炸酱。

4.将泡面及青菜煮至熟成捞起盛盘,放上作法3的炸酱及葱珠即可。

【咖喱炒方便面】

做法:

1.准备好洋葱,胡萝卜,青椒切成丝,猪肉切成末

2.再把咖喱块切小一点

3.热锅热油,下猪肉煸香。

4.再加入洋葱,胡萝卜炒匀,再下青椒。

5.在把菜推至一边,加入少许的热水,下咖喱小火烧至熔化,再炒匀。

6.下提前泡开的方便面(先用热水把方便面泡开,再捞出来),炒匀即可。

【芝士泡面】

做法:

1.火腿肠切片,泡菜切碎备用

2.锅里烧开水,把泡面煮熟(不必太软否则口感不好)是否加鸡蛋看个人喜好

3.把芝麻酱用水调开,加酱油,盐,糖,番茄酱拌匀(嫌麻烦直接用方便面配的酱料也行)

4.将配料和酱料和芝士片铺在泡面上,入微波炉半分钟使芝士片融化,拌匀即可实用(芝士片可真是个好东西)

【三鲜泡面】

做法:

1.将小白菜切末、火腿肠斜刀切片、香菇挖去蒂同时把蒂切片不要扔,香菇十字刀切花

2.烧水加适量盐,放入香菇和切好的香菇蒂,煮至熟,加面、火腿肠一起煮,快好放入小白菜,出锅前加香油、鸡精,适量猪油。

【混沌方便面】

做法:

1、方便面一包,小馄饨若干,青菜少许。

2、方便面用开水先泡一下,把水倒掉。

3、先煮熟馄饨。

4、再把方便面放进去,加入调料,放入洗好的青菜。

5、加入切好的火腿片,煮熟即可。

【五香卤肉炒方便面】

做法:

1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。

2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。

3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可

【年糕煮方便面】

做法:

1、锅内烧开水后放入两勺辣酱,依此放入年糕、胡萝卜、香菇,中火煮三分钟左右

2、然后放入辛拉面和洋葱,这时可以品尝一下,如果淡一点,可放入辛拉面里的料包

3、待所有食材煮好后,汤汁也收得差不多时即可


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